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Saisonales

  • Erdäpfel-Eierschwammerlsuppe

  • geröstete Eierschwammerl mit Ei und Petersilerdäpfel

  • Eierschwammerl auf Vogerlsalat

  • Spaghetti mit Eierschwammerl

  • Eierschwammerlsauce mit Knödel

  • gebackene Steinpilze mit Sauce Tartare

  • sautierte Steinpilze mit Petersilerdäpfel

Suppen & Vorspeisen

  • Frittatensuppe

  • Hühnersuppe

  • Prosciutto mit lauwarmen Steinpilzen

  • Rindercarpaccio mit Rucola, Parmesan und Trüffelöl

Hauptspeisen

  • gemischter Fischteller (Zander, Scholle, Lachs) mit Petersilerdäpfel

  • Nudeln mit Steinpilzoberssauce

  • Specklinsen mit Knödel

  • Hühnerschnitzel

  • Sur- oder Wienerschnitzel

  • Hühnerbruststreifen auf Blattsalat (gebacken oder Natur gebraten) 

  • Hühnerschnitzel Natur gebraten mit Saft und Reis

  • geröstete Hühnerleber

  • Knoblauchgarnelen mit Reis oder im Nudelnest

  • Scholle Natur gebraten mit Petersilerdäpfel

  • Scholle gebacken mit Sauce Tartare

  • Zander Natur gebraten mit Petersilerdäpfel

  • Zander gebacken mit Sauce Tartare

  • Linsen Dal mit Reis

  • ausgelöstes Backhendlhaxl (20dag)

  • Hühnerleber gebacken mit Sauce Tartare

  • Gemüse gebacken mit Sauce Tartare

Süßes

  • Oberscremeschnitte

  • Saisonaler Obstkuchen

  • Topfenstrudel

  • Florentiner

  • Bananenschnitte

  • Linzeraugen

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